블렌딩 비율
시다모 내추럴(33%),
콜롬비아 수프리모(34%),
브라질 세하도(33%),
이상의 3가지 원두를 풀시티(Full City) 로스팅 한 원두입니다. 마일드함에 달콤함과 꽃향기, 과일향을 더한 블렌딩입니다. 편안하게 마시기 좋은 커피입니다. 사무실에서 일하면서 활력을 높이기에 좋습니다. 업무에 집중이 안되고 피곤하고 온몸이 나른 할때 커피 한 잔은 좋은 활력이 됩니다. 오늘의 피곤함을 러디빈 블렌딩 뉴블랙으로 날려보세요.
커피의 밸런스(Balance)
플레이버(향미)나 애프터 테이스트(뒷맛), 산미, 바디 등의 여러 속성이 어덯게 조화를 이루고 보완되는지 또 어떻게 다른지 등 전체적인 느낌을 밸런스라고 합니다. 특정 향과 맛의 속성이 부족하거나, 일부 속성이 압도적인 경우 밸런스가 좋지 못하다고 합니다.
좋은 커피를 맛있게 드시면서 향미 특성도 잘 느껴 보시길 바랍니다. 오늘도 커피와 함께 힘내는 하루되세요.